MARTIN CHUDÝ

Začni žiť život podľa svojich predstáv

O MNE

Kto vlastne som?

Možno ma poznáte ako profesionálneho futbalistu, konzultanta pre optimálne zdravie a výživu, spisovateľa, blogera, kaviarničkára, aktivistu, spíkra, otužilca, podnikateľa či vizionára. Všetko sú to však len určité nálepky, ktoré majú vystihovať moju prácu a zameranie. Inak nehovoria v podstate nič o mojom skutočnom JA.

Ak už si mám dať nejakú nálepku, najlepšie by ma vystihlo označenie „rebel“. To znamená človek, ktorý sa neriadi žiadnou dogmou a nepatrí k žiadnej filozofii, ideológii, náboženstvu či organizácii. Rebel nikoho neodsudzuje, nenapodobňuje ani nechce nikoho ovládať. Chce byť len nezávislý, slobodný a s otvorenou mysľou spoznávať život.

Takýmto rebelom sa snažím byť aj ja v posledných rokoch - chcem proste slobodne spoznávať život, užívať si ho naplno a žiť život podľa svojich predstáv. Musím sa však priznať, že v tom nie som 100 %-ný, veď nakoniec som len ľudská bytosť, ktorá nie je dokonalá a robí chyby.

Môj doterajší život ma naučil mnohé veci a zaviedol ma na rôzne chodníčky. Napríklad od roku 2006 sa aktívne zaujímam o oblasti zdravia a osobnostného rozvoja. Od tejto doby pomáham ľuďom prevziať kontrolu nad svojim zdravím, vytvoriť si svoju vlastnú budúcnosť a predovšetkým objaviť skutočné šťastie.

Moje skúsenosti, vedomosti a poznatky vychádzajú z viac ako 10 ročnej praxe a štúdia. Svoje vedomosti získavam od skúsených svetových expertov v oblasti zdravia, výživy, osobnostného rozvoja, marketingu alebo motivácie. Mnohé poznatky a skúsenosti získavam z vlastných výskumov, v ktorých testujem nadobudnuté vedomosti vo svojom osobnom a pracovnom živote, v podnikaní, alebo na svojom tele.

Pre niekoho som známy svojimi projektmi, v ktorých testujem rôzne stravovacie postupy na svojom tele. Napríklad v roku 2014 som konzumoval 8 mesiacov ketogenickú stravu a v roku 2015 som uskutočnil Projekt CHO, počas ktorého som 4 mesiace konzumoval vysokosacharidovú stravu. Okrem nich pravidelne uskutočňujem rôzne experimenty s potravinami (napr. Coca Cola test, aj keď väčšina z nich ešte nebola publikovaná).

Svoje skúsenosti a poznatky zhŕňam najmä do svojich článkovvideí, ktoré zdarma uverejňujem na svojich blogoch a známych sociálnych sieťach. Okrem nich sa zameriavam aj na tvorbu vzdelávacích produktov, v ktorých si vždy zakladám na pravdivosti, odbornosti, úprimnosti a najvyššej kvalite. Som spoluautor tlačenej a elektronickej knihy Ako na SACHARIDY a e-kníh Výživné sacharidové receptySladké bez hriechu. Okrem nich aktuálne pripravujem ďalšie publikácie a neskôr chcem svoje know-how šíriť aj prostredníctvom seminárov, kurzov a prednášok.

Aj keď som ako profesionálny futbalový brankár časovo pomerne dosť zaneprázdnený, pravidelne prijímam pozvania na rôzne prednášky, na ktorých šírim svoje skúsenosti a poznatky.

Som tiež spoluautor Petície za zdravé potraviny a Slovensko bez GMO (petícia už bola odovzdaná) a aktivista vo viacerých oblastiach, ktoré sa priamo dotýkajú ľudí, zvierat a životného prostredia. Okrem toho sa zaujímam o spoločenské problémy a na svojich stránkach rozoberám niektoré dôležité témy, ktoré sa priamo dotýkajú celého ľudstva. 

Vízia UVEDOMELÉHO ČLOVEKA

Môj hlavný cieľ v živote je byť šťastný a tento cieľ sa mi zatiaľ darí napĺňať. Skutočne šťastný človek môže podľa mňa vytvárať lepší svet, ktorý je plný lásky, radosti, zábavy, hojnosti, prosperity a mieru. Tento svet nazývam Uvedomelý Svet.

Je to svet, v ktorom celé ľudstvo napreduje v mieri a jednote a spravodlivo sa delí o svoje zdroje, pretože tie patria všetkým obyvateľom planéty Zem (a to nielen ľuďom). Je to svet, v ktorom ľudstvo využíva najmodernejšie technológie a vedecké poznatky vo svoj prospech, aby každý človek dostával výživné jedlo, čistú vodu, potrebné vzdelanie, prístrešie, oblečenie a akékoľvek zdroje, ktoré potrebuje k pohodlnému, zábavnému, ale zároveň progresívnemu životu.

Je to svet, v ktorom ľudia žijú v harmónii s prírodou a v udržateľnom systéme, ktorý podporuje zdravé životné prostredie. Je to svet, v ktorom ľudia využívajú svoj maximálny potenciál a pracujú predovšetkým v oblastiach, na ktoré majú talent a zároveň vykonávajú činnosti, ktoré ich bavia, napĺňajú a ktoré chcú samy vykonávať. V tomto svete ľudia jednoducho žijú život podľa svojich predstáv a to v plnom zdraví a prosperite. Ak sa pýtate, ako by to bolo možné dosiahnuť, tak odpoveď je pomocou strojov a technológií, ktoré by za ľudí mohli vykonávať väčšinu práce, a tým by ľuďom ušetrili čas, ktorý by mohli venovať iným a zmysluplnejším aktivitám. V súčasnosti už disponujeme takýmito strojmi a technológiami.

Tento "Uvedomelý Svet" je opakom toho súčasného, v ktorom sú ľudia otrokmi finančného systému a vedú medzi sebou nezmyselné vojny o moc, majetky, peniaze a zdroje. Svet, v ktorom vládnu nadnárodné korporácie a úzke skupiny ľudí, ktoré prostredníctvom politikov hýbu svetom podľa svojich potrieb. Svet, v ktorom je hlavný cieľ produkovať zisk aj za cenu ničenia životného prostredia a poškodzovania prírody. Svet, v ktorom prevláda chudoba, zadlženosť, egoizmus, hlad, násilie a utrpenie.

Svojimi aktivitami sa snažím pomáhať ľuďom nájsť svoje šťastie, aby mohli spolu so mnou budovať Uvedomelý Svet, v ktorom žije UVEDOMELÝ ČLOVEK – šťastný a slobodný. Možno som teda sebec, ale ak prispejem k transformácii aspoň niekoľkých ľudí na UVEDOMELÉHO ČLOVEKA a spolu s nimi položím základy Uvedomelého Sveta, tak mi táto nálepka vôbec nebude prekážať. 

Kde a ako žijem?

Narodil som sa a vyrastal v meste Považská Bystrica, ale žijem tam, kde ako profesionálny futbalista aktuálne pôsobím (Nitra, Praha, Trnava). Žijem spolu so svojou dlhoročnou partnerkou Majkou a spolu s nami žije aj psík Emma, ktorú sme si osvojili z útulku.

Veľkú časť každého dňa venujem futbalu. Ako profesionálny futbalista trénujem alebo hrám takmer každý deň a futbalu venujem viac času než by som musel. Avšak, keďže sa chcem neustále zlepšovať a baví ma to, tak trénujem často aj individuálne. Snažím sa byť jednoducho profesionál a ak už niečo robím, chcem to robiť naplno a dať do toho všetko.

Vo voľnom čase sa venujem svojim záľubám, podnikaniu a pracujem na svojich cieľoch. To zahŕňa prácu s mojimi klientmi, písanie kníh, článkov, tvorbu videí, projektov a skúmanie svojho tela a potravín. Popritom sa neustále vzdelávam a snažím sa získavať nové vedomosti a skúsenosti.

Medzi moje záľuby patrí čas strávený s partnerkou Majkou, psíkom Emmou alebo mojimi priateľmi a rodinou. Tiež mám rád dobré jedlo, film, knihy, divadlo, umenie, prírodu a cestovanie.

Spolu s Majkou milujeme psov a podporujeme psie útulky. Láska k zvieratám nás vedie k tomu, že sa vyhýbame výrobkom testovaným na zvieratách a nekupujeme výrobky z kožušiny. Okrem toho myslíme aj na prírodu, podporujeme ekologické produkty a snažíme sa šetriť životné prostredie viacerými spôsobmi.

Zároveň podporujeme poctivých a miestnych farmárov. Preto nakupujeme potraviny prevažne vo farmárskych obchodoch, predajniach s BIO potravinami a na farmárskych trhoch, ktoré sme si zamilovali počas života v Prahe. Najviac sme si tam zamilovali farmárske trhy na Náplavke.

Info o mne

  • Dátum narodenia: 23. apríl 1989
  • Krvná skupina: B rh+
  • Výška: 187 cm
  • Hmotnosť: 90 - 100 kg (podľa toho, koľko mám svalovej a tukovej hmoty)
  • Percento celotelového tuku (vrátane vnútrosvalového): okolo 15 %
  • Percento podkožného tuku: okolo 10 %

Výkonnostné výsledky z roku 2014 a 2015

  • VO2 max absolútne: 5,1 - 5,3 L/min
  • VO2 max relatívne: 56 - 59 ml/kg/min
  • Percento a absolútne množstvo spaľovania tukov (za hodinu) pri intenzite behu 70 - 75 % VO2 max (12 km/h, CHO sú sacharidy) počas:
    • Ketogenickej stravy (< 100 g CHO denne, 1.12.2014), bez príjmu energie počas behu: 66 % (87 g TUKOV/hod),
    • Stravy s nižším až stredným príjmom CHO (150 - 300 g CHO denne, 16.4.2015), príjem CHO počas behu (62 g CHO/hod): 46 % (55,5 g TUKOV/hod),
    • Vysokosacharidovej stravy (> 400 g CHO denne, 16.9.2015), príjem CHO počas behu (84 g CHO/hod): 25 % (31,5 g TUKOV/hod).

Krvné výsledky z roku 2015

(v zátvorkách sú uvedené horné referenčné hodnoty)

  • Krvná glukóza nalačno: 4,7 mmol/l (5,59)
  • Krvné triglyceridy nalačno: 0,49 mmol/l (1,70)
  • Inzulín nalačno: 4 mIU/l (25)
  • Glykovaný hemoglobín HbA1c: 38 mmol/mol (< 43)
  • Cholesterol: 5,37 mmol/l (5 - nesúhlasím s referenčnou hodnotou)
  • LDL cholesterol: 3,24 mmol/l (3 - nesúhlasím s referenčnou hodnotou)
  • HDL cholesterol: 2,13 mmol/l (2,1 - nesúhlasím s referenčnou hodnotou)
  • Index aterogenicity: 1,5 (4,2)
  • Apo A (každý HDL lipoproteín má 1 Apo A proteín): 1,9 g/l (2,02)
  • Apo B (každý LDL lipoproteín má 1 Apo B proteín): 0,9 g/l (1,33)
  • Lipoproteín Lp(a): 21,6 nmol/l (75)
  • Homocysteín: 11,3 umol/l (16,2)
  • hsCRP: < 0,16 mg/l (10)
  • Kyselina močová: 204 umol/l (417)

Moje ďalšie aktivity

Autori a osobnosti, ktoré uznávam, sledujem alebo sa od nich učím...

Výživa:

  • Jeff Volek, Stephen Phinney, Eric Westman, Tim Noakes, Joseph Mercola, Ron Rosedale, Vlado Zlatoš, Gary Taubes, Mark Sisson, Jack Kruse, Chris Kresser, Chris Masterjohn, Weston Price, Peter Attia, David Perlmutter, Ben Greenfield, Michael McEvoy, Bryan Walsh, Brad Pilon, Emanuel Revici, Michael Eades, Paul Jaminet, Stephan Guyenet

Osobnostný rozvoj a podnikanie:

  • Osho, Dalajláma, Eckhart Tolle, Ivo Toman, Peter Sasín, Andy Winson, Dan Millman, Don Miguel Ruiz, Brian Tracy, Og Mandino, Napoleon Hill, Joseph Murphy, Brendon Burchard, Robert T. Kiyosaki, Dean Graziosi, Jeff Walker, David Kirš, Tony Robbins, Eben Pagen, Mike Koenigs, Pavel Fara, Peter Urbanec, Vishen Lakhiani 

Osobnosti:

  • David Icke, Osho, Martin Luther King, Gándhí, Eckhart Tolle, Alex Jones, Gabor Maté, Jaroslav Dušek, Wim Hof, Suvereno, Tibor Eliot Rostas, John Lennon, Jiddu Krishnamurti

 Hodnoty, ktoré vyznávam...

Sloboda

Šťastie

Zdravie

Láska

Vzdelanie 

Práca

Mier

Vďačnosť

Spravodlivosť

Rodina

Rovnováha

Humor

Smiech

Radosť

Pokoj

Súcit

Čestnosť

Úprimnosť

Pomoc druhým

Oddych

Pokora

Úcta

Pravda

Harmónia

Dôvera

Rešpekt

Potraviny a nápoje, ktoré najčastejšie konzumujem...

Zdroje tukov a bielkovín (hlavný zdroj príjmu):

syry (tvaroh, parmezán, pecorino, grana padano, čerstvý prírodný, eidam, gouda, ementál, mozzarella, kravská hrudka, ovčí, kozí, mascarpone, ricotta, cottage, korbáčiky, nite, parenica, oštiepok, camembert, brie, iné), biely plnotučný probiotický alebo smotanový jogurt, kefír (hlavne vlastná výroba), mlieko (snažím sa používať surové, alebo ak ho nemám po ruke tak šetrne pasterizované a nehomogenizované), mäso a orgány (prevažne domáci chov alebo v BIO kvalite - hovädzie, králik, morčacie, divina, iné), domáce alebo BIO vajcia, ryby (sardinky, ančovičky, treščia pečeň, treska, divoký losos, makrela, pstruh, sumec, iné), mäsové vývary, domáce mäsové výrobky bez prídavných látok (klobásy, párky, šunka), výnimočne fermentovaná sója (tempeh, natto), maslo, extra panenský kokosový a olivový olej, MCT olej, orechy (vlašské, mandle, pekanové, para, lieskovce, makadamové), semiačka (ľanové, tekvicové, chia, mak), horká čokoláda (70 a viac %), čerstvý a strúhaný kokos, avokádo, smotana na šľahanie (30 % tuku a viac), kyslá smotana (12 % tuku a viac), olivy, bravčová masť, slanina (bez alebo s minimom éčok), kokosové mlieko, orechové maslá a produkty (mandľové, z lieskovcov a iné)

Zdroje sacharidov (doplňujúci zdroj príjmu):

čerstvá, dusená, kvasená a zaváraná zelenina (šaláty, uhorka, paprika, mrkva, cvikla, cibuľa, cesnak, brokolica, karfiol, kvasená kapusta, špenát, zelené fazuľky, tekvica, cuketa, špargľa, kaleráb, zeler, petržlen, pór, vňať, iné), čerstvé, zavárané a sušené ovocie (čučoriedky, ríbezle, jahody, maliny, jablká, hrušky, slivky, marhule, broskyne, nektarínky, figy, datle, iné), celozrnný ražný a/alebo špaldový chlieb z kvásku, ovsené vločky, pšeno, zemiaky, batáty, hnedá a biela ryža (basmati, jasmínová), ryžové cestoviny (občas tvrdé pšeničné zo semoliny), amarant, quinoa, fazuľa, cícer, šošovica, hríby, pohánka, bulgur, kuskus

Prísady:

100 % neodtučnený kakaový prášok, občas karob, med, domáci chren a kečup, domáca mierne pikantná omáčka, domáci džem a presnidávka, horčica, škorica mletá, kurkuma mletá, mletá vanilka, himalájska soľ, kayenské korenie, kari, kardamón, rôzne bylinky (oregano, bazalka, rozmarín, mäta, medovka, tymián, iné)

Tekutiny:

prefiltrovaná voda (kanvica Brita), čierna zrnková káva z čerstvo pomletých zŕn (väčšinou organická, hlavne lungo alebo americano a rôzne filtrované kávy ako French Press alebo Hario V60, občas cappuccino, caffe latte, espresso, flat white, latte macchiato), kvalitný zelený, zázvorový, mätový alebo bylinkový čaj, neperlivé alebo jemne perlivé minerálne a pramenité vody, čerstvé nepasterizované ovocné a zeleninové šťavy, domáce limonády s minimom cukru, kokosová voda

10 vecí, ktoré ma občas dokážu rozhnevať alebo zarmútiť... 

  1. Keď vidím ľudí stáť v rade na fast food (McDonalds, KFC, Burger King a iné), alebo ho rovno konzumovať. Prípadne ak ich vidím konzumovať iné podradné jedlo niekde v reštaurácii. A najmä ak tam majú so sebou svoje malé deti, ktoré kŕmia rovnakým „jedlom“.
  2. Keď občas nakupujem v supermarkete a vidím, čo si ľudia vkladajú do nákupných košíkov a aké nadnárodné spoločnosti tým podporujú (väčšinou nevedome).
  3. Keď vidím rodičov fajčiť cigarety pri svojom dieťati.
  4. Keď vidím ľudí nosiť pravé kožušiny, pre získanie ktorých boli zvieratá primárne chované.
  5. Keď narazím na ignorantských a egoistických ľudí, ktorí sa správajú, akoby im patril svet a chýba im pokora, úcta a vďačnosť.
  6. Keď si veľké nadnárodné spoločnosti presadia svoje záujmy cez zapredaných politikov a nakoniec na to doplatia bežní ľudia a životné prostredie.
  7. Keď sa dozviem o egoistickom lekárovi, ktorí ľuďom predpisuje nepotrebné a zdravie poškodzujúce lieky alebo vakcíny, z čoho  má často určité výhody, ale pacientovi v konečnom dôsledku ubližuje (tiež často nevedome).
  8. Keď vidím plytvanie potravinami a jedlom (napr. nedojedené porcie, prepchávanie sa pri švédskych stoloch, vyhadzovanie potravín), pričom približne každý 10 človek (815 miliónov) na planéte hladuje.
  9. Keď vidím neohľaduplných vodičov, ktorí nezastavujú chodcom na prechode pre chodcov a/alebo ohrozujú ostatných svojou jazdou.
  10. Keď vidím stáť ľudí na eskalátoroch, najmä na tých vodorovných alebo šikmých (pohyblivý chodník), a svojim postavením blokujú tých, ktorí by chceli použiť svoje nohy a kráčať.   

12 vecí, ktoré mi prinášajú radosť a šťastie...

  1. Tráviť čas s mojou partnerkou Majkou a našim psíkom Emmou. Obzvlášť máme s Majkou radi spoločné návštevy farmárskych trhov, kvalitných kaviarní a reštaurácií, návštevu kina, divadla alebo sledovanie obľúbených filmov a seriálov v domácom prostredí.
  2. Tráviť čas s rodinou a priateľmi.
  3. Vykonávať nejakú športovú aktivitu, napr. kolektívne a individuálne športy (futbal, posilňovanie, beh, iné).
  4. Vzdelávať samého seba čítaním kníh a iných publikácií, sledovaním vzdelávacích videí, počúvaním vzdelávacích audio programov alebo absolvovaním kurzov a seminárov.
  5. Tvoriť hodnotný obsah pre druhých ľudí, ktorý im poskytujem prostredníctvom kníh, článkov, videí, projektov a iných médií.   
  6. Podnikať v oblastiach, ktoré ma zaujímajú a prinášajú prospech aj druhým ľuďom a spoločnosti.
  7. Cestovať po svete a spoznávať nové miesta a krajiny, ich zvyky, históriu a krásy. 
  8. Vzdelávať a inšpirovať druhých ľudí pomocou bežných rozhovorov.
  9. Spoznávať a učiť sa nové veci, ktoré ma môžu posunúť v živote vpred a urobiť zo mňa lepšiu bytosť.
  10. Navštevovať kaviarne a reštaurácie s kvalitnou výberovou kávou, domácimi dezertmi a rozdielovým jedlom pripraveným z čerstvých, sezónnych, lokálnych a farmárskych potravín a produktov.  
  11. Absolvovať rôzne druhy zážitkov (adrenalínové aktivity, pobyty, gastronómia, wellness a iné).
  12. Obdarovávať druhých ľudí a napĺňať ich sny. 

Moje prednášky

Futbalový život